Bad Sodener Köpfe - Tathros
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Anoop Kumar, Namaste

“Ich bin vor acht Jahren nach Deutschland gekommen und habe hier professionell kochen gelernt. Deswegen beherrsche ich die deutsche Küche auch viel besser als die indische. Aber meine Frau kann hervorragend indisch kochen!”

Anoop Kumar ist Chefkoch im Maximilian’s Restaurant. Seine Heimat liegt in der Punjab Region in der Nähe des Golden Temple in Nordindien.